Lodge Cast Iron

Dutch Oven von Lodge Cast Iron

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  • HEL-317091
  • Lodge Cast Iron

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Der Dutch Oven aus rohem Gusseisen ruft die Menschen zur Plauderei ans Lagerfeuer. Sein unbeschichtetes Innenleben wartet nur darauf, dass deine Koch-, Brat- und Backkünste ihre Patina hinterlassen. Um mit Oberhitze zu arbeiten, stapelst du einfach ein paar glühende Kohlen auf dem Deckel. Das ist kein Witz, sondern Konzept - man beachte den extra hohen Rand.

Produktbeschreibung

Beim traditionsreichen Hersteller Logde in South Pittsburg (Tennessee/USA)  geht es zu wie in einem Ruhrpott-Stahlwerk: Eisenharte Männer schmelzen hier das Material und hämmern wie wild darauf rum, damit du etwas für die Ewigkeit bekommst. Mit der Kulturgeschichte des Dutch Oven könnte man ganze Bücher füllen. Siedler deutschen Ursprungs sollen ihn von Pennsylvania und Ohio aus verbreitet haben.

Inhalt
Topfgrill, Anleitung und Kochbuch in Englisch

Breite / Durchmesser
26,7 cm

Höhe
19 cm

Material
Eisen

Besonderheiten
Der aus Gusseisen gefertigte Topf kann aufgrund seines Materials besonders langlebig genutzt werden. Er kann direkt ins Feuer gestellt werden und ist gut geeignet um mit Ober- und Unterhitze zu kochen und zu backen.
Ein Henkel zum Aufhängen befindet sich am Dreibein. Der Deckel kann als Pfanne genutzt werden. Der hochgezogener Rand des Deckels hält Kohle und Briketts.

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