Netherton Foundry

Grill- und Backplatte von Netherton Foundry

72,90 

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  • HEL-317289
  • Netherton Foundry

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Dieser Fast-Achtpfünder bildet eine solide Grundlage für deine Grill- und Pizzaambitionen. Steaks und Crepes & Co gelingen drinnen wie draußen. Sei versichert: Selbst wenn deinem kulinarischen Improvisationsvermögen die Gäule durchgehen, bleibt die Platte unversehrt. Und falls du dir - AUSNAHMSWEISE - mal eine schnöde Tiefkühlpizza Salami e Funghi in den Ofen schiebst, gleicht die wuchtige Platte deinen persönlichen Niveauverlust dezent aus.

Länge
40 cm

Breite / Durchmesser
30,5 cm

Höhe
3,5 cm

Gewicht
3,6 kg

Material
Eisen

Besonderheiten
Die Grill- und Backplatte wird mit rein natürlichem Flachsöl (keine Verwendung chemischer Stoffe oder Verwendung von PTFE) behandelt und sorgfältig eingebrannt, womit ein Anbrennen vermieden und ein einfaches herauslösen gewährleistet ist. Die Platte eignet sich perfekt für den Einsatz im Ofen und auf allen Herdarten einschließlich Strom, Gas, Halogen, Induktion und Holzkohle sowie über der offenen Flamme. Ob Pizza, Fleisch, Steak, Pfannkuchen...hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Pflegehinweise
Eisen-Kochgeschirr wird am besten nur mit Küchenpapier oder mit heißem Wasser und Spülbürste gereinigt. Abschließend wird es gründlich abgetrocknet. Eisen ist nicht zur Reinigung in der Geschirrspüle geeignet! Es darf nicht "geschockt", also im heißen Zustand mit kaltem Wasser abgeschreckt, werden. Nach der Reinigung sollte das Kochgeschirr vor dem Wegstellen neu mit Flachsöl eingerieben werden, um die natürliche Fettschicht wieder herzustellen.

Sollte es dennoch zum Rosten kommen, einfach die Roststellen mit Stahlwolle entfernen und anschließend wieder mit Öl einreiben und neu einbrennen, wie oben im Video gezeigt.

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